Обед при свете фонариков

В столице открылся новый ресторан — "Лампион", интерьер которого щедро украшен разноцветными фонариками-зонтиками во французском стиле. Зал заведения, рассчитанный на 55 посадочных мест, условно разделен на две зоны — классический ресторан и демократичное веселое кафе. Кухня в заведении — авторский fusion. Шеф-повар ресторана Валерий Зайцев подходит к приготовлению блюд не только с изрядной долей творчества (чего стоят, например, свинина под шоколадным соусом или курица в карамели), но и с незаурядным стремлением к здоровому образу жизни. Все блюда в "Лампионе" готовятся без тяжелых соусов, искусственных приправ и консервантов.