Государство
Опытный хлебозавод установил французское оборудование
Реклама на dsnews.ua
Для пекарни при опытном хлебозаводе АО "Киевхлеб" приобретена вторая печь французского производства. Установка дополнительной печи позволила увеличить выпуск сдобных и слоеных изделий на 700 кг. Сейчас он составляет 1,7 т в сутки. Также расширен до 15 наименований ассортимент этой продукции.
Кроме того, на двух линиях по выпечке батонов "Дорожный" установлено дополнительное оборудование. Это позволило полностью исключить из процесса выпечки ручной труд. Оснащение разработано и изготовлено УкрНИИпродмашем специально по заказу опытного хлебозавода.
