Любителям морской живности

Ресторан "Каравелла" основательно обновил рыбное меню — добавилось порядка 20 новых блюд, приготовленных из форели, лаврака, дорада, речного сома, вьетнамского угря, морского языка, осетра и других видов рыбы. Ценители морских деликатесов могут попробовать омара под соусом из его же печени, королевские креветки в коньячно-сливовом соусе, квартет морских "звезд" — "коктейль" из гребешков, мидий, тигровых креветок и кальмаров, приготовленных на мангале.