"Два гуся" накормят "Якобз"

Столичная корпорация "ОМЕКС", владеющая сетями ресторанов быстрого питания под ТМ "Два гуся", кофеен "Сити", намерена увеличить объемы выпуска продукции в 1,5 раза. В модернизацию производственного комплекса будет инвестировано порядка 1,5 млн грн.

По словам руководителя отдела маркетинга сети ресторанов "Два гуся" Михаила Темпера, реконструкция существующего производства связана с расширением сети ресторанов быстрого питания и созданием сети кофеен. "Кроме того, мы начали поставлять кондитерскую продукцию ряду других компаний, таким как сеть пиццерий "Якобз", количество заказов от которых также увеличивается", — добавил он. Для этого предприятие арендовало дополнительные помещения и закупило новое технологическое оборудование импортного и отечественного изготовления, поставщиком которого выступила входящая в корпорацию компания "Стальхолод". Это позволило запустить новый цех мучных изделий и увеличить объемы производства мясного, рыбного, овощного цехов и цеха холодных закусок на 40%, а кондитерского — на 60%. В настоящее время руководство компании рассматривает возможность выкупа арендованных помещений, в которых расположена производственная база предприятия.