Медовое пиво от Первого пивзавода

На этой неделе ЗАО "Киевский пивзавод №1" начнет разливать новый сорт светлого пива "Бровар" (плотность 15%, алк. до 5%). Особенностью напитка является то, что при его варке добавляется мед. Предприятие еще в 70-х годах производило подобное медовое пиво, но под названием "Переяславское". Выпуск пива "Бровар" на столичный рынок приурочен к 120-летию завода.
Первая варка была небольшая — всего 20 тыс. л, на приготовление которых было использовано 800 кг меда. Предназначена она,
в основном, для изучения потребительского спроса. Если новинка понравится, то, как сказал производственный директор ЗАО "Киевский пивзавод №1" Николай Тыченко, под ее выпуск предприятие может увеличить мощности на 20% (в сентябре завод разлил 60 тыс. дал пива). Сейчас пивзавод выпускает такие сорта, как "Жигулевское", "Новокиевское" и "Козацкое".