Праздник весны в Одессе

С 6 по 25 марта в одесском ресторане "Стейкхаус. Мясо и вино" на Дерибасовской проходит "Праздник весны". Со времен первого проведения в 2006 году праздник в "Стейкхаусе" стал традиционным для ресторана. Основное место в меню занимают блюда из молодого мяса: это корейка молочного теленка на гриле, лопатка ягненка с потрохами, печень и корейка ягненка с можжевельником, приготовленные на гриле. В меню также много зелени: зеленый салат со сладким беконом и свежим сыром, греческий кебаб в беконе с травами, суп из теленка на гриле. В качестве десерта предлагается горячее суфле из горького шоколада и напиток из клубники, имбиря, мяты и лимона.
Перечень блюд дополняет оформление интерьера в "весеннем" духе.
Вина предоставлены компанией "Винфорт" и "Бюро вин", декор — сетью салонов "КошкинЪ Дом". В ресторане также действует школа "Meat&Wine" под руководством шеф-повара по приготовлению стейков и подбору вин.