Грузинское вино
Винная карта ресторана сети заведений "Мировая карта" "Мимино" обогатилась новыми позициями – грузинскими винами Kartuli Vazi. Теперь поклонники вин Грузии смогут отведать красное сухое GWS Saperavi из Кахетии (Восточная Грузия) - традиционное грузинское вино из винограда сорта саперави, приятно-терпкое с ароматом чёрной шелковицы с оттенком вишни, которое рекомендуется к мясу; Badagoni Saperavi региона Ахмета и Гурджаани (Кахетия) - вино тёмно-вишнёвого цвета, изготавливаемое из одноимённого сорта винограда с ягодным ароматом и вкусом с оттенками лесных ягод; Kartuli vazi Saperavi с вишневыми тонами во вкусе, подходящий к блюдам из горячей свинины или телятины. Стоимость всех вин саперави – 249 грн. Представлены и разные версии красного сухого вина мукузани стоимостью 325 грн. – марочное GWS mukuzani тёмно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком, с тонами красной шелковицы, фиалки и красных ягод; Badagoni mukuzani с тонами вишнёвой косточки и ярким ягодным ароматом, рекомендованное к шашлыку, ветчине и острым мясным блюдам; Badagoni кахетинское благородное из окрестностей Телави (515 грн.), которое рекомендуется к горячему мясу (телятина или говядина), блюдам из свинины в сопровождении традиционной грузинской зелени и лёгких приправ. Представлены и белые сухие вина (GWS tsinandali цинандали с
ароматом жёлтых слив и оттенком цитрусовых к мясу и овощам; Badagoni tsinandali с нотками свежескошенной травы и цветов акации к жареной рыбе, сырам и домашней птице; Kartuli tsinandali с плодовым букетом и нежными фруктовыми тонами к мясу ягнёнка, курицы и овощам); белое полусухое Kartuli Vazi merani с тонами горных цветов к блюдам из рыбы и птицы; Teliani Valley Tbilisuri, которое подаётся к сулугуни, рыбе и фруктам; красные полусухие: Kartuli Vazi merani к сладостям, десертам и фруктам; Teliani Valley Pirosmani к фруктам, сладостям, орешкам и другим десертам. Предлагаются также красные и белые полусладкие вина разных видов.
