У "Олкома" новая упаковка

ОАО "Киевский маргариновый завод" (торговая марка "Олком") начало разливать майонез "Провансаль" в упаковку ДОУПАК. Для этого было доработано уже имеющееся оборудование. Как отметил начальник службы коммерции и маркетинга ОАО Юрий Воскобоев, выпуск ее продиктован маркетинговыми исследованиями, которые показали, что ДОУПАК более популярный у потребителя. Новый майонез, кроме упаковки и оригинального дизайна, немного отличается вкусом, он будет нежнее. Для его производства будет применяться меньше уксуса, но больше лимонной кислоты, тем самым кислотность не изменится, а вкус станет мягче.
На сегодняшний день майонезы торговой марки "Олком" имеют шесть наименований. Расфасовываются в полиэтиленовые пакеты (230 г), стеклянные банки (250 г), евробанки с закручивающейся крышкой (220 г). По словам Юрия Воскобоева, в этом году руководство завода делает акцент на продаже своей продукции в регионах, хотя киевский рынок все равно останется приоритетным. В год ОАО "Киевский маргариновый завод" производит до 6 тыс. т майонеза, более 50% этого объема реализуется в столице. В настоящее время майонез торговой марки "Олком" является лидером продаж в киевском регионе.