• USD 39.2
  • EUR 42.4
  • GBP 49.5
Спецпроекты

В Украине на 10% подорожало мясо

До Пасхи цена за килограмм свинины может достичь рекордных $10
Реклама на dsnews.ua

За месяц до Пасхи мясо подорожало на 10%. Только за прошлую неделю на оптовых рынках свинина подорожала на 11% или на 5 гривен до 50 гривен/кг. По словам экспертов, это связано с ростом цен на бензин и фуражное зерно. 

"Бензин уже две недели продают на 10-15 копеек дороже. Фуражное зерно подорожало на 100 гривен - до 1850, а из него делают комбикорм для скота", - рассказала ТСН глава Клуба аграрного бизнеса Елизавета Святкивская.

Она также отметила, что на цену влияет сокращение поголовья скота. В частности, в прошлом году численность свиней у крестьян уменьшилось примерно на 100 000 единиц.

"Их в хозяйстве невыгодно держать, потому что мясокомбинаты закупают больше птицы и телятины. Думаю, через неделю свинина на рынках подорожает где-то на 7 гривен, в супермаркетах - на 5. Будет стоить как минимум 55 гривен за килограмм", - прогнозирует Святкивская.

Эксперты не исключают, что к Пасхе все эти факторы в сумме могут выдать цену килограмма свинины на уровне 10 долларов.

    Реклама на dsnews.ua