Чистота — чисто ЭКО
До недавнего времени среднестатистический покупатель, проживающий на территории СНГ, в том числе и Украины, в силу понятных причин не был готов платить за экологичность потребляемых продуктов. Однако теперь ситуация изменилась. Как свидетельствуют последние опросы, здоровье становится главным жизненным ориентиром для все большего числа украинцев. Конечно, в первую очередь это касается рынка продуктов питания. Так, например, уже сейчас почти 60% потребителей молочной продукции называют качество, в том числе и экологическую составляющую, определяющим критерием выбора.
Естественно, такое изменение покупательских вкусов не может остаться незамеченным. По крайней мере, пиарщиками. На продуктовых прилавках регулярно появляются товары, "скромно" рекомендованные различными ассоциациями, а и то просто украшенные незамысловатой маркировкой "экологически чистый продукт". И это при том, что в Украине на сегодняшний момент нет ГОСТа на такую продукцию. В общем, пишем "эко" — думаем "ЭКОкой товар!"
По оценке Сергея Косяшникова, бренд-менеджера ДП "Райське Джерело", производящего и поставляющего питьевую воду, рост продаж такого традиционного экологического товара, как вода, в Украине составляет порядка 30% в год. "Если для корпоративного клиента самыми привлекательными факторами все-таки остаются цена и сервис, то частный покупатель в первую очередь интересуется происхождением продукта. Гарантированное качество и экологичность — это то, за что сегодня потребитель действительно готов платить, — комментирует г-н Косяшников. — 60% всех товаров на отечественном рынке позиционируются как экологически чистые, однако в ряде случаев это не более чем рекламный ход. Поиск уникального месторождения и добыча воды требуют серьезных финансовых вложений, поэтому многие компании-производители и идут на такие маркетинговые уловки".
Впрочем, как показывает практика, нынешний украинский потребитель умеет "раскусить" подлог. Чтобы в этом убедиться, достаточно зайти вечером в ближайший супермаркет. Полки продуктов, позиционируемых как экологичные, даже невзирая на их далеко не демократичную цену, будут зиять пустотой. А вот "пирамидки" некачественной продукции, как правило, расположенные на самых видных местах, окажутся нетронутыми.
Однако обратимся к продукции менее повседневной, чем продукты питания. Например, к экологически чистым ортопедическим матрацам. По утверждению Зои Валянской, заместителя директора магазина "Экомат", рост продаж этого уже не нового, но все еще премиального для Украины продукта составляет 100% в год. "Мы уверены, что такие темпы развития будут сохраняться и дальше, поскольку на данный момент рыночная доля экологичных товаров в общем объеме потребления не превышает 10%", — подчеркивает г-жа Валянская.
Свою лепту в развитие рынка экологических товаров в Украине вносят и производители совершенного эксклюзива, вроде деревянной ванны — "хоттаб" (от англ. hot tub). До весны этого года выписать такого "хоттаба" у нас можно было разве что из-за границы, из Италии или России, за $1-10 тыс. "Открытие производства деревянных купелей в Украине вызвано, конечно, в первую очередь, увеличением спроса и закономерным желанием покупателей получать эксклюзивный товар в более сжатые сроки, — комментирует Евгений Филиппов, директор российско-украинского СП "Офуро", производящего экованны. — Для современного премиум-сегмента экологическая чистота и природность товара является главным критерием выбора".
Очевидно, что каждый продукт рано или поздно обретает своего "зеленого" брата-близнеца. И хорошо, если этот близнец появляется не у конкурента. На Западе уже, пожалуй, нет такого товара, в названии которого не присутствовала бы магическая приставка "эко" — от яблока, выращенного на органических удобрениях, и майки, изготовленной без вредных для здоровья красителей, до ресурсосберегающих приборов и экологичного оборудования. У нас же "эко" — это неопределенная часть слова, которая в большинстве случаев, скорее, выступает привычной приставкой к названиям "волшебных" косметических средств, но никак не ассоциируется с реальным конкурентным преимуществом. Впрочем, все меняется… Может быть, и украинский производитель доживет до того светлого момента, когда и потребитель будет экологически сыт, и озоновый слой над головою цел.
Новую концепцию экожилья предложил архитектор Митчелл Хоаким. По мнению автора, теперь каждый сознательный гражданин Земли должен за свою жизнь не только вырастить сына, но и дом. Для этого архитектором был разработан специальный метод сплетения деревьев, с помощью которого за каких-то 10 лет в умеренном климате можно легко сформировать каркас жилища. Затем найти лозу для стен, соевый пластик для окон и… дом готов! Проблема сантехнических коммуникаций в таком жилище, по опыту архитектора, решается просто: с помощью дождевого чана, сообщенного с помещением. Для очистки же сточных вод автор проекта настоятельно рекомендует разводить домашних бактерий и рыб, в специально отведенном для этого экоболотце.
