Стало известно, какие продукты и напитки лучше всего повышают концентрацию внимания
А если запить его зеленым чаем, то и кровяное давление останется в норме, пишет "ДС" со ссылкой на издание "Вокруг света".
Как сообщается, такие результаты получили исследователи из Университета Северной Аризоны.
Так, ученые просили испытуемых есть шоколад с различным процентным содержанием какао и при помощи ЭЭГ измеряли активность их мозга. В исследовании приняли участие 122 человека в возрасте от 18 до 25 лет.
Как выяснилось, лучше всего повышает концентрацию внимания шоколад с 60-процентным содержанием какао (минимально допустимый показатель для темного шоколада), однако он поднимает и кровяное давление. Эту проблему ученые решили с помощью зеленого чая. Содержащаяся в нем аминокислота L-тианин, являющаяся природным релаксантом, нормализировала давление у участников исследования, которые запивали шоколад чаем.
Читайте также:
Профессор психологии Ларри Стивенс, проводивший исследование, отмечает, что шоколад с добавлением L-тианина будет обладать рядом полезных свойств. Подобный продукт планирует выпустить на рынок компания Hershey, при финансовой поддержке которой было проведено настоящее исследование.
Напомним, ранее исследователи объяснили, почему на шоколаде появляется белый налет.
