В Латвии могут отказаться от украинских яиц
Об этом сообщает портал Delfi, информирует "ДС" со ссылкой на Европейскую правду
Указано, что об этом латвийская ассоциация производителей яиц и мяса птицы призывает премьер-министра страны.
Соответствующее письмо ассоциация направила премьер-министру 14 августа. Причина - обнаружение в украинских яйцах сальмонеллы.
"Принимая во внимание то, что в Латвии за короткий промежуток времени уже четыре раза было констатировано несоответствие различных яичных продуктов нормам безопасности пищевых продуктов, а здоровье общества находится под угрозой, ассоциация считает, что импорт яиц и яичных продуктов из Украины следует немедленно остановить", - заявила исполнительный директор Ассоциации производителей яиц и мяса птицы Анна Эрлих.
Ассоциация напомнила, что в июне 2019 года правительство Латвии решило предоставить дополнительные средства на усиление контроля за импортом яиц и яичных продуктов из Украины.
"В ходе дополнительных проверок выявлено, что сальмонелла содержится даже в термически обработанных продуктах, что заставляет задуматься об уровне гигиены на украинском производствах", - отметила ассоциация.
Отмечается, что импорт из Украины составляет треть объема всех импортируемых в Латвию яиц.
Руководитель ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко подчеркивает, что Украина придерживается строгих норм контроля сальмонеллы.
"Украина уже длительное время придерживается более строгих норм контроля и предотвращения появления бактерий сальмонеллы, чем страны ЕС", - заявил он.
На днях Министерство земледелия Латвии обратилось к Еврокомиссии с призывом усилить контроль за украинскими производителями яиц.
Напомним, ранее в курятине торговой марки "Эпикур" обнаружена опасная бактерия сальмонелла.
Сальмонеллез - острая инфекционная болезнь, которая вызывается бактериями из рода Salmonella и сопровождается явлениями гастроэнтерита и интоксикации. Известно около 2200 сероваров сальмонелл. Источником инфекции могут быть животные, птицы, люди, больные сальмонеллезом или здоровые бактерионосители; чаще крупный рогатый скот, свиньи, домашняя водоплавающая птица, куры, в кишках которых с большим постоянством содержатся различные серовары сальмонелл. Нередко инфицируются яйца птиц.
Заражение зачастую происходит контактно-бытовым путем. В 96-98% случаев оно связано с потреблением инфицированной пищи. В пищевых продуктах, особенно в полуфабрикатах, сальмонеллы не только сохраняются, но и быстро размножаются.
