• USD 41.2
  • EUR 45.5
  • GBP 54.1
Спецпроекты

Еда во времена блекаутов и инновации вопреки всему: объявлены спикеры главного агрифуд-события New Food Summit 2024

В топе вопросов, наиболее волнующих производителей, дистрибьюторов продуктов питания, игроков ритейла и HoReCa в 2024 году, — как в условиях войны, роста расходов, изменения цепей снабжения и постоянных отключений света масштабироваться, непрерывно производить продукцию и доставлять ее конечным потребителям

Реклама на dsnews.ua

Уже 15-16 октября на New Food Summit, который состоится в Киеве и онлайн, лидеры agri-food-отрасли расскажут об этом подробнее.

Среди спикеров события:

  • Елена Вовк, совладелица биотехнологической компании Enzym Group и петфуд-производитель Kormotech;
  • Дмитрий Зозуля, заместитель СЕО МХП по M&A, председатель наблюдательного совета фонда MHP Food Invest;
  • Борис Шестопалов, основатель Volia Agri-Food Park, совладелец и генеральный директор группы компаний HD-group, совладелец GFS Group;
  • Сергей Войцеховский, член совета директоров BGV Group Management;
  • Евгений Клопотенко, шеф-повар, соучредитель гастрохолдинга "Інакші";
  • Юлия Аврора Огородник, гастроэнтузиастка, исследовательница еды и охотница за трендами;
  • Юлия Ковальчук, директор по стратегии и член правления компании "Молокия";
  • Евгения Близнюк, социологиня, основательница и директор исследовательской компании Gradus Research;
  • Соломия Кукса, коммерческий директор и член правления ЧАО "Львовский хладокомбинат";
  • Павел Линевич, маркетинг-директор Underwood;
  • Екатерина Вайдич, соучредительница и директор "МХП Тренд-Фудз", основательница и совладелица "РябChick";
  • Александр Приходько, менеджер по развитию аграрных рынков Программы USAID "АГРО";
  • Валерий Волков, основатель компании "ЮГФУД";
  • Михаил Гафуров, руководитель отдела по работе с клиентами "NielsenIQ Украина";
  • Александр Михаленок, владелец компаний Hemp Factor и Hemp Café, совладелец Food Factor;
  • Роман Квашенко, CEO и основатель Wanted Vegan;
  • Анна Завертайло, соучредитель сети кондитерских Honey и пекарен "Завертайло";
  • Олег Дегтяренко, основатель Savvy Foods;
  • Борис Цомая, маркетинг-директор "Новые продукты";
  • Елена Лемешко, руководитель фуд-направлений goodwine (ООО "Бюро Вин");
  • Андрей Черуха, основатель Eat me at;
  • Андрей Васковец, СЕО "Терлич";
  • Вита Наконечная, основательница компании "БАБА PEREDALA";
  • Владислав Кириченко, соучредитель компаний "Фабрика биопродуктов" и "Санфилл";
  • Оксана Гринченко, СЕО "Аскания Фроузен Фудз";
  • Алина Кондратенко, руководитель группы бренд-маркетинга направления "Снекинг" МХП;
  • Ирина Палько, основательница Unrise;
  • Александр Липский, владелец и СЕО компании CBD.UA;
  • Константин Меркулов, партнер компании "Фрианна Фудз";
  • Лариса Бондарева, заместитель председателя правления Райффайзен Банка.

Панельные дискуссии, ожидающие участников New Food Summit в этом году:

  • "Цепи поставки пищи во времена блекаутов: как агрифуд-бизнес преодолевает вызовы года". Об эффективном взаимодействии и "перепроектировании" всей цепи поставок пищи "от поля к столу" в условиях энергетического кризиса.
  • "Как продуктовый ритейл адаптируется к новым потребностям потребителя". О потребностях, ожиданиях, трендах в поведении и вкусах потребителя и продуктах и сервисах, которые ритейл создает в ответ на этот запрос.
  • "Готовая еда и полуфабрикаты: станут ли скорые решения новой нормой для украинцев". О нише продуктов ready-to-eat и ready-to-cook в контексте блекаутов. Что происходит с категорией в условиях стабилизации энергетической ситуации?
  • "Стать "своим" на международных рынках: стратегии успешного продвижения". О выборе стратегии выхода на международные рынки и инвестиции в развитие экспортного направления.
  • "Future Food: перспективы функциональной и полезной еды в Украине". Драйверы и стоперы развития рынка. Чего действительно хотят потребители от future food? И готовы ли за нее платить?
  • "Финансирование и инвестиции в агрифуд-сфере". О финансовых возможностях, доступных украинским агрифуд-бизнесам сегодня. Изменение инвестиционных стратегий: как сейчас инвесторы оценивают бизнес и принимают решение об инвестировании?
  • "Как перезапустить рынок хлебных изделий". Как Украине стать заметным игроком на мировом рынке хлеба и хлебопродуктов? Обсудим решения и систему взаимодействия, которые приведут к созданию украинских конкурентоспособных продуктов — муки, замороженного теста, пасты и хлеба.
  • "Трансформация в HoReCa". Как HoReCa упаковывает свои бизнес-модели и что позволяет оставаться заведениями конкурентоспособными? Смена форматов, новые фуд-решения и стратегии обслуживания.
  • Путь крафтовых производителей в Украине. Как маленьким крафтовым производителям стать на полку крупных ритейл-сетей, получить выгодные условия реализации и масштабировать бизнес?

В рамках события также состоится сессия стартап-питчинга с презентацией самых интересных стартапов в foodtech-секторе, нетворкинг с потенциальными партнерами и инвесторами. В EXPO-зоне участники смогут наглядно увидеть прорывные решения для агро- и фуд-отраслей, а NEW FOOD BAR лично продегустировать инновационные продукты.

Согласно статистике прошлого года, 37% аудитории New Food Summit – владельцы, совладельцы, CEO и заместители директоров компаний по агрифуд-индустрии. Это свидетельствует о большом потенциале для поиска и обсуждения системных решений, которые могут изменить сразу несколько рынков. Чтобы быть вовлеченным в создание новой агрифуд-экосистемы и не упустить новые возможности, которые создает кооперация разных игроков — от агрохолдингов, переработчиков и производителей до дистрибьюторов, ритейла и HoReCa, — присоединяйтесь к New Food Summit. Регистрация по лучшим условиям — по ссылке: https://bit.ly/4eF9N8D

Организатор события – компания IdeasFirst. Генеральный партнер – Volia Agri-Food Park. Интеллектуальный партнер – Enzym Group. Стратегический партнер – МХП. Официальные партнеры – Киевстар Бизнес и Raiffeisen Bank. Партнеры – GEA – engineering for a better world и HD-Group.

    Реклама на dsnews.ua