Сразу несколько плюсов: специалисты назвали наиболее полезную кашу
Лучшей кашей для завтрака является гречка, которая имеет сразу несколько положительных свойств
Об этом говорят многие эксперты, пишет useti.org.ua.
Гречка, во-первых, содержит очень много клетчатки. Эти пищевые волокна полезны для правильной работы желудочно-кишечного тракта, а также дают ощущение сытости. Кроме того, в гречке присутствует огромное количество растительного белка.
Также гречка содержит марганец, медь, магний, железо и фосфор, что приносит пользу всем системам организма. Например, железо и медь оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, магний – на нервную, а фосфор и марганец – на обмен веществ и регенерацию тканей.
Кроме того, содержащиеся в гречке антиоксиданты защищают клетки организма от повреждения свободными радикалами, предотвращают воспаление, замедляют процессы старения и улучшают состояние кожи.
