Ученые назвали идеальное время для завтрака
Известно, что рацион оказывает существенное влияние на здоровье и качество жизни. Однако в случае с завтраком речь идет не только о продуктах, но и о времени
По мнению ученых, ранний завтрак может поддерживать долголетие, тогда как поздний — связан с более высоким уровнем смертности у пожилых людей, пишет ukrhealth.net.
Исследователи проанализировали данные долгосрочного исследования, которое длилось с 1983 по 2017 год и охватывало около 3000 пожилых людей в Великобритании. Ученые пришли к выводу, что более позднее начало завтрака ассоциируется с увеличением смертности. Участники, которые завтракали поздно, имели 10-летний уровень выживания 86,7%. Участники с ранним завтраком выжили 89,5%.
В среднем участники начинали завтракать через 31 минуту после пробуждения, в 8:22 утра. Ученые заметили, что чем старше становился человек, тем позже он, как правило, завтракал и ужинал. Время приема пищи оказывает непосредственное влияние на наш метаболизм. Позднее питание уже было связано с более высоким индексом массы тела (ИМТ) и большим риском хронических заболеваний.
С возрастом внутренние биологические ритмы часто смещаются из-за изменений в подвижности и социальной активности. Это может усиливаться из-за несвоевременных приемов пищи. Соблюдение раннего времени завтрака может помочь восстановить и поддерживать здоровый биологический ритм у пожилых людей, что в свою очередь способствует здоровому старению.
