Государство
Круассаны будут делать на украинском оборудовании
Реклама на dsnews.ua
В опытно-экспериментальном цехе столичного ЗАО "Интерагро", специализирующегося на изготовлении фасовочного и упаковочного оборудования, разработана линия по производству круассанов длительного хранения. По словам директора компании Натальи Пугачевой, новое оборудование производительностью 80 кг в час рассчитано преимущественно на предприятия малого и среднего бизнеса. Также компания приступила к выпуску оборудования для изготовления двухцветного печенья и зефира. Его проектная мощность составляет 170 кг в час.