• USD 27.7
  • EUR 33.4
  • GBP 38.5
Спецпроекты

Блюда французской бабушки

Реклама на dsnews.ua

Шеф-повар ресторана «Монако» Тьери Аликс представляет летние новинки меню. Это преимущественно блюда французской кухни, в которых доминируют морепродукты. «Запеканка из раков по рецепту моей бабушки» состоит из припущенного шпината и жареных шампиньонов, раковых шеек в  специальном соусе, зелени и других ингредиентов. «Cан Жак с полентой и трюфельной пастой» подается в глубокой тарелке; в это блюдо входит полента, заправленная сливками, оригинальным итальянским сыром, карамельным соусом, жаренными на гриле гребешками, трюфельной пастой, молочно-сырной пенкой и листьями салата. Можно отведать также «Сибас экстра», «Дорадо средиземноморскую экстра», «Кальмары Патагоника». Представлен в обновленном меню и новый десерт «Вкус леса».

    Реклама на dsnews.ua