"Борщовий набір" став доступнішим: у Мінекономіки спрогнозували, що буде з цінами на овочі
Цього року в Україні не передбачається дефіциту овочів, адже врожай є більшим за торішній
Про це розповів заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький, передає "ДС" з посиланням на Liga.net.
"Цього року, я думаю, споживачі більш щасливі, ми ж бачимо ціни…У нас дефляція по овочевих факторах", — заявив посадовець.
За його словами, весь "борщовий набір" — картопля, цибуля, капуста, буряк, морква — став доступнішим.
"Ми бачимо зараз за цінами — вони за деякими позиціями вдвічі менші, ніж аналогічні ціни були минулого року. Врожай кращий, менше вплинули негативні фактори", — зазначив Висоцький.
За офіційними даними, виробництво картоплі цьогоріч — 18 млн тонн, хоча експертна оцінка реального ринку — близько 10 млн тонн (мінус насіннєвий матеріал, картопля на корм тваринам, відходи через псування).
"Цього року по картоплі для виробників, мабуть, не найкращий, але для споживачів точно доступний рік — і по всій овочевій групі також", — прокоментував заступник міністра.
Щодо більшості основних зернових та олійних культур очікуються або аналогічні, або дещо більші обсяги виробництва, ніж торік. Виняток — соя та цукровий буряк, для яких зменшили посівні площі. Очікуваний врожай буряків — близько 10 млн тонн, приблизно на 20% менше, ніж торік.
Прогноз щодо загального виробництва зерна на цей рік — близько 59 млн тонн, торік було 56 млн тонн.
Щодо олійних культур — глобально, окрім сої, показники несуттєво відрізняються від торішніх.
Як писала "ДС", відпускні ціни на моркву на українському ринку почали підвищуватися.