Вередливість та випадіння волосся: основні симптоми нестачі білку
Білок є найващливішою пожиною речовиною, яка захищає організм від передчасного старіння. Білок необхідний, зокрема для нарощування і відновлення м’язів, приборкання голоду і стабілізації рівня цукру в крові, а також здорових волосся та нігтів
З віком достатнє споживання білка сприяє підтримці м’язової маси, захищає від передчасного і прискореного старіння, пише zhenskiy.kyiv.ua.
Про брак білку свідчать наступні симптоми:
Постійне бажання солодкого і вуглеводів. Протеїн врівноважує апетит, нівелює тягу до цукру, – тому важливо вживати достатню кількість білка при кожному прийомі їжі, щоб контролювати кількість з’їдається солодкого.
Шкіра сохне та лущиться, випадіння волосся. Білок становить основу будівельних блоків волосся, нігтів і шкіри. При його недостатньому отриманні волосся стає ламким, виглядають пересушеними, так само і шкіра-сухий і лущиться. Випадіння волосся при нестачі білка в раціоні пов’язане з недоотриманням амінокислот, які організм не може виробляти самостійно і отримує лише з їжею.
Голод, що виникає вже через годину після їжі. Вуглеводи засвоюються швидше, ніж білки і жири. Якщо в раціоні людини переважають саме вони, його апетит буде швидше за все постійно підвищеним.
Втома і сонливість. Протеїн змушує відчувати себе бадьоріше, тоді як надлишок вуглеводів може викликати сонливість. Варто відзначити, що багаті білком продукти також часто містять багато заліза, так що при нестачі білка можуть спостерігатися симптоми дефіциту заліза або анемії, яка може призводити до сильної втоми і занепаду сил.
Підвищена примхливість і плаксивість. Достатнє споживання білка допомагає покращувати настрій, оскільки забезпечує організм амінокислотами, які необхідні для виробництва нейромедіаторів серотоніну та дофаміну. Без цих незамінних амінокислот можуть виникнути депресивні стани, перепади настрою, підвищена тривожність.
Набряк. Білок необхідний для підтримки адекватного балансу рідини в клітинах тіла. Навіть якщо ви уникаєте напоїв і продуктів харчування, що сприяють набряклості, з-за нестачі білка можуть виникати набряки на животі, ногах і щиколотках.
