• USD 41.7
  • EUR 43.4
  • GBP 52.2
Спецпроєкти

Правильне харчування та фізична активність: Вчені з'ясували, як уповільнити старіння мозку

Декілька днів тому вчені оголосили, що точно визначили конкретні клітини, які керують старінням мозку, та надали практичні рекомендації для підтримки здоров’я й запобігання нейродегенеративним захворюванням

Реклама на dsnews.ua

Дослідники з Інституту Аллена виявили певні клітини у мозку мишей, які старіють швидше за інші, зокрема в одній конкретній "гарячій точці" — у гіпоталамусі, інформує "ДС".

Гіпоталамус відповідає за регуляцію багатьох життєво важливих функцій, таких як обмін речовин, температура тіла та гормональний баланс. Виявлення "гарячої точки" старіння в цій області може допомогти зрозуміти, як старіння впливає на мозок, і розробити стратегії для уповільнення цього процесу.

Мозок складається з тисяч типів клітин, які виконують різні функції, і ці клітини по-різному сприйнятливі до процесу старіння. Дослідники сподіваються, що це відкриття може призвести до розроблення нової терапії, пов’язаної з віком, для покращення функції цих клітин і запобігання нейродегенеративним захворюванням.

Отже, низка практичних рекомендацій для підтримки здоров’я гіпоталамуса та уповільнення старіння:

Харчування:

  • Включайте в раціон продукти, багаті на антиоксиданти, такі як ягоди, горіхи та зелень, щоб зменшити процеси окислення.
  • Споживайте жирну рибу (лосось, сардини) для отримання Омега-3 жирних кислот, які підтримують здоров’я мозку.
  • Обмежте до мінімуму вживання обробленого червоного м’яса (ковбаси, сосиски), оскільки дослідження показують, що навіть чверть порції на день може підвищити ризик деменції на 13%.

Фізична активність:

  •  Регулярні аеробні вправи, такі як ходьба, біг або плавання, покращують кровообіг і сприяють здоров’ю мозку.
  • Практикуйте йогу або медитацію для зниження стресу — це позитивно впливає на гіпоталамус.

Режим дня:

  • Дотримуйтеся регулярного графіка сну, оскільки якісний сон є критичним для відновлення мозку.
  • Підтримуйте температуру в оселі в межах 20−24°C, оскільки це може знизити ризик когнітивних порушень у літньому віці.

А тепер "прицільніше" про особливо цінні для мозку (і гіпоталамуса) продукти.

Продукти, багаті антиоксидантами:

  • Ягоди (чорниця, журавлина, малина): містять антоціани, які зменшують запалення.
  • Шпинат, броколі, калина: багаті вітамінами C, E і поліфенолами, які захищають клітини гіпоталамуса від пошкоджень.

Омега-3 жирні кислоти:

  • Жирна риба (скумбрія, оселедець, сардини): підтримують мієлінізацію (оновлення "обшивки" нейронів і знижують рівень запалення.

Продукти, що підтримують мітохондрії:

  • Авокадо, горіхи (особливо волоські): містять кофермент Q10 і магній, які підтримують вироблення енергії в мітохондріях.
  • Какао (темний шоколад, 85%+): стимулює вироблення АТФ.

Продукти з низьким глікемічним індексом:

  • Цільнозернові продукти (гречка, перловка): забезпечують стабільний рівень глюкози, що знижує ризик інсулінорезистентності гіпоталамуса.
  • Бобові (сочевиця, нут): підвищують чутливість нейронів до інсуліну.

Продукти для зменшення хронічного запалення:

  • Куркума (з додаванням чорного перцю): містить куркумін, який гальмує шлях, що відповідає за запальні процеси.
  • Зелений чай: багатий на EGCG, знижує окислення і стимулює нейрогенез (утворення нових нейронів).

Гідратація:

  • Вода, трав’яні чаї (з мелісою, ромашкою): підтримують баланс рідини, знижуючи ризик порушень гомеостазу гіпоталамуса.

Приклад щоденної рутини

1. Сніданок:

Вівсянка з чорницею, горіхами та ложкою насіння льону.

2. Обід:

Салат із броколі, шпинату, кіноа, вареної скумбрії та оливкової олії.

3. Вечеря:

Сочевична каша з паровими овочами та куркумою.

4. Перекуси:

Грецький йогурт із малиною та насінням льону або жменька волоських горіхів.

5. Рідина:

1,5−2 л води, зелений чай із лимоном.

6. Фізична активність:

Вранці: 20 хвилин йоги або розтяжки.

Вдень: 30 хвилин ходьби чи плавання.

Ввечері: 15 хвилин силових вправ (планка, віджимання).

Редактор: Віктор Костенко
    Реклама на dsnews.ua