Захищають серце і покращують травлення: 8 корисних властивостей яблук

Про це йдеться у публікації VeryWellHealth, передає "ДС". 

Корисні властивості яблук перелічила дієтологиня Бріттані Любек. 

• Захищають від пошкодження клітин: яблука багаті на антиоксиданти (вітаміни C та E, поліфеноли, флавоноїди_, які допомагають захищати клітини від впливу вільних радикалів.
• Знижують ризик серцевих захворювань: поліфеноли й клітковина в яблуках поліпшують загальний рівень холестерину. Яблука також можуть чинити протизапальну дію, що сприяє захисту серця.  
• Допомагають підтримувати здорову масу тіла: вживання яблук пов'язане з кращим контролем ваги.
• Допомагають запобігти діабету: вважається, що цілі яблука сповільнюють травлення і притупляють реакцію цукру в крові через вміст у них антиоксидантів і клітковини. Також вважається, що антиоксиданти в яблуках допомагають запобігти діабету 2 типу, зменшуючи негативний вплив вільних радикалів та знижуючи рівень ліпідів у крові.  
• Покращують травлення: харчові волокна і поліфеноли в яблуках — пребіотики, які сприяють росту корисних бактерій у кишківнику, необхідних для нормального травлення. Клітковина — також головне джерело енергії для них.
• Підтримують здоров'я кісток: калій і кальцій, що містяться в яблуках, знижують ризик остеопорозу (зменшення кісткової маси та мінеральної щільності кісток).  
• Зберігають водний баланс: яблука, які на 80-89 % складаються з води, допомагають організму залишатися гідратованим. Вони також містять електроліти, необхідні для підтримки водного балансу організму: кальцій, калій, магній, натрій. 
• Підтримують здоров'я шкіри: в одному з досліджень дорослі жінки, які приймали таблетки яблучного поліфенолу, відзначили профілактику пігментації шкіри, спричиненої ультрафіолетовим опроміненням.

Як писала "ДС", дієтологи розповіли, чому варто їсти червону рибу.