Китайський Новий рік: Як святкувати і що не можна робити

Китайський Новий Рік, який також називають Свято весни, не має постійної дати, щороку китайці відзначають у різні дні. Його точна дата визначається на основі місячних фаз і тому свято також називають "місячним новим роком". Цього року свято потрапило на 1 лютого. Цикл новорічних свят традиційно починається в перший день першого ж місяця китайського місячно-сонячного китайського календаря, а закінчується Святом ліхтарів, що настає на 15-й день святкувань. Цього дня у нічне небо випускають тисячі червоних ліхтариків. Офіційно ж у Китаї вихідні дні встановлені лише з 31 січня до 6 лютого.

Згідно з давнім міфом, на початку кожного нового року китайці ховаються від чудовиська на ім'я Нянь. Нянь приходить у перший день Нового року, щоб пожирати худобу, зерно та харчові припаси, а іноді й сільських мешканців, особливо дітей. Щоб захистити себе, жителі клали їжу при вході до приміщення, навпроти дверей, із приходом кожного нового року. Відповідно до переказу, що більше буде їжі, то добрішим і поступливішим буде звір, а після того як Нянь насититься приготованою для нього їжею, він більше не нападе на людей і дасть їм спокій.

Якось люди побачили, що Нянь злякався маленької дитини, одягненої в червоний одяг і вирішили, що він боїться червоного кольору. З тих пір щоразу, коли приходить Новий рік, люди розвішують червоні ліхтарі та червоні сувої на вікнах та дверях свого житла та запалюють феєрверки. За повір'ями, ці традиції відлякують чудовисько і змушують його оминати поселення.

За кілька днів до Свята весни китайці влаштовують у своїх будинках генеральне прибирання, а старі та непотрібні речі викидають. Цієї новорічної пори більшість китайців збираються сім'ями на свою щорічну вечерю возз'єднання. Напередодні Нового року кожна сім'я готує страви на святковий стіл. Серед традиційних страв, що зустрічаються найчастіше:

• Риба, яку готують на пару, смажать чи гасять. Риба є обов'язковою стравою, оскільки китайською риба звучить як "надлишок", "достаток", що для китайців дуже важливо.
• Локшина. На Новий рік китайці їдять дуже довгу локшину, бо вона символізує довголіття. Ця локшина довша за звичайну, і її не розрізають на короткі частини.
• М'ясо – свинина чи курятина. Відповідно до східної традиції, м'ясо уособлює процвітання, відродження, удачу та успіх у повсякденних справах.
• Рисові кульки Няньгао, які символізують возз'єднання та згуртованість.
• Фрукти — мандарини, апельсини та помело.

Також у китайців склалася традиція святкування. Першого дня приділяють увагу старшому поколінню, відвідують бабусь та дідусів. Діти вітають батьків, а натомість отримують червоні конверти з грошима – Хунбао. Другого дня вшановують пам'ять покійних предків. Цього дня китайці відвідують храми, а заміжні дочки йдуть у гості до батьків. Третього і четвертого дня зять йде в гості до батьків дружини, щоб побажати їм щастя та благополуччя. На п'ятий китайці вшановують бога Благополуччя, який за легендою народився цього дня. Цього дня традиційно готують пельмені. У наступні дні свят можна йти у гості до родичів, друзів, знайомих.

Якщо ж говорити про заборони, то китайці вважають, що на Новий рік не можна робити такі речі:

• У перші три дні Нового року не можна проводити прибирання в будинку – інакше можна змити удачу. Те саме стосується миття голови в ці дні або стрижки нігтів.
• Не можна носити вбрання синього та білого кольору, оскільки вони символізують жалобу та смерть.
• Не можна виносити сміття з дому, вважається, що так можна винести щастя.
• Не можна купувати нове взуття – це може спричинити труднощі у новому році.
• Двері та вікна не тримають відчиненими, щоб духи не проникли в оселі.
• Під забороною боргові фінансові операції.
• Не можна користуватися ножицями і ламати речі, щоб уникнути сварок з близькими.
• В цілому ж не можна допускати прояви негативних емоцій, чи це сварки, образи або навіть плач дитини. Цей період вважається найкращим для примирення.
• Не можна також нудьгувати та говорити про минуле.