Киевское ООО "Чай-ка", производитель "Княжого чаю", начало выпуск кофе под ТМ "Княжа кава". Его производство стартовало с трех марок кофе в зернах: "Эксклюзив", "Майлд" и "Мокка". На данный момент "Княжу каву" выпускают в упаковках по 500 г. Для изготовления кофе компания использует японскую установку.