"Пантагрюэль" открывает винный сезон

С 21 по 28 мая в ресторане "Пантагрюэль" пройдет первый винный фестиваль нынешнего сезона. Посетители смогут продегустировать две марки итальянских вин из Пьемонта: Gavi от La Scolca и Barolo от Paolo Scavino. Шеф-повар "Пантагрюэля" Костантино Пассалаква разработал специальное меню. В частности, можно будет попробовать карпаччо из скампий, блинный торт с осьминогами, утиную грудинку с соусом фуа-гра.