В остерии "Пантагрюэль" проходит фестиваль тосканского вина Cepparello урожая 2000 г., изготовленного из местного винограда санджовезе. Сомелье характеризуют его как сложное, умное, благородное вино. Вкусовой букет включает приятные, чуть терпковатые фруктовые нотки осени. К фестивалю шеф-повар ресторана подготовил специальное меню.