На подконтрольной Украине территории Донецкой области работает только три хлебопекарных предприятия
До начала полномасштабного вторжения на территории области работали 32 предприятия хлебопекарной отрасли
На июнь 2026-го в Донецкой области осталось три предприятия, которые продолжают печь хлеб — менее десятой части всех производителей до большой войны, пишет "ДС" со ссылкой на "Свободное радио".
По данным заместителя директора департамента агропромышленного развития и земельных отношений Донецкой ОГА Елены Рыбаковой, до начала открытого вторжения на территории Донецкой области работали 32 предприятия хлебопекарной отрасли. В 2021 году там произвели 30 тысяч тонн хлебобулочных изделий. При полномасштабной агрессии России количество таких предприятий начало уменьшаться.
Так, в результате боевых действий закрылись 13 предприятий, еще четыре эвакуировали свои мощности в более безопасные регионы Украины. Остальные – 12 производителей – остались на временно оккупированных территориях области.
На конец июня 2026-го на подконтрольной правительству части Донбасса работают, несмотря на перебои с логистикой, поставкой воды, газа и электричества, три хлебопекарных предприятия. В месяц они производят около 111 тонн продукции.
Кроме того, на собственных мощностях пекут хлеб четыре торговых предприятия. Также продукцию поставляют специалисты хлебопекарной отрасли из соседних областей и оказывают жителям области как гуманитарную помощь.
"Потребность в потреблении населением области (на сегодняшний день проживает 135 тыс. человек) в хлебобулочных изделиях составляет 1,1 тыс. тонн в месяц. Учитывая то, что помимо собственного производства, на территорию области хлеб завозится из других регионов и предоставляется населению в виде гуманитарной помощи, на сегодняшний день дефицита этой продукции в области нет", — при этом нет.