Стало відомо, які ціни будуть на продукти влітку

Про це розповів директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, передає "ДС" з посиланням на Gazeta.ua.

"За червень овочі борщового набору подешевшають на 20%. У липні ціна продовжить падати. Дешевше овочі будуть коштувати в серпні. Цибулю і капусту продавати по 10-12 грн за кілограм. Картопля коштуватиме близько 6 грн. Морква - 8-9 грн. У вересні ціни почнуть рости. Але таких, як були в квітні і травні цього року, не побачимо навіть в грудні", - коментує експерт.

Щомісяця 0,2-0,3% буде додавати молоко, сир, сметана. Трохи подорожчає м'ясо.

"У минулому році найбільшими темпами зростала в ціні курятина. Додала від 14 до 18% залежно від виду м'яса. За аналогічний період свинина подорожчала на 5%, яловичина - на 9%. Ринок курятини належить однієї великої компанії, яка фактично впливає на ціноутворення", - пояснює Дорошенко.

За його словами, продовжить дорожчати хліб. Зросте до 18 грн/кг гречка. У той же час, до 19-20 грн в серпні-вересні подешевшає пшоно. У свій час ціна виросла з-за великого попиту. Українці масово відмовлялися від дорогої гречки в його користь.

"Ринок яєць в Україні контролюють 3-4 великих гравця. На кожного припадає 10-14%. Вони мають по кілька птахофабрик в регіонах. Кожна виробляє 2-3% усіх яєць. Через пожежу на Васильківській птахофабриці незабаром у Києві можемо відчути невеликий дефіцит яєць. Однак через тиждень-два з'явиться продукція з регіонів. Тоді яйця перестануть дешевшати, але і дорожчати не будуть. Їх вартість буде стабільною. Сьогодні в середньому десяток вищої категорії варто 24-27 грн. Хоча можна купити яйця і по 7,5-9 грн, якщо ціна акційна", - резюмує Дорошенко.