В Україні стали менше випікати хліба

За дев'ять місяців поточного року в порівнянні з аналогічним періодом 2018 року виробництво хліба та хлібобулочних виробів в Україні знизилося більш ніж на 10% - до 645,5 тис. тонн

Про це свідчать дані Держстату, передає "ДС" з посиланням на УНІАН.

Обсяг виробництва пшеничного і пшенично-житнього борошна за 9 місяців цього року склав 1,2 млн тонн, що на 3% менше торішнього показника.

Згідно з повідомленням, у вересні цього року в Україні було вироблено 70,1 тис. тонн хліба, що на 11,6% менше, ніж у вересні минулого року.

Лідерами з виробництва хліба в Україні в січні-вересні стали Дніпропетровська область з обсягом виробництва 82,9 тис. тонн, Київська - 70 тис. тонн, Харківська - 48,9 тис. тонн.

Обсяг виробництва пшеничного і пшенично-житнього борошна за січень-вересень 2019 склав 1 млн 167 тис. тонн, що на 3,1% менше показників минулого року.

Більше борошна за звітний період виробили у Вінницькій області - 179,5 тис. тонн. На другому місці Харківська область - 145 тис. тонн, на третьому - Київська (111,4 тис. тонн).