Херсонщина почала відвантажувати перші кавуни: Ціни впали на 10 грн
Ринок відразу відреагував на це - тільки за одну добу ціни на кавуни на найбільшому на півдні оптовому ринку "Нежданий" обвалилися з 25 грн/кг (0,86 €/кг) 15 грн / кг (0,51 €/кг), передає "ДС" з посиланням на "Інфо-Шувар".
Враховуючи плани українських трейдерів, перші херсонські кавуни врожаю 2019 року можуть з'явитися на ринку Центрального і Західного регіонів ще до кінця поточного робочого тижня.
За даними Валерія Федоренко, спеціаліста з розвитку плодоовочевого ринку проекту UHBDP, поки фермери збирають кавуни з т. зв. "термосів" - плівкових міні-теплиць. Площі під раннім кавуном є менше в цьому році - українські виробники скоротили їх за низьких цін на ранній кавун минулого року.
Що стосується т. зв. "богарних" арбузов, які почнуть збирати в кінці липня, ситуація дзеркальна - площі під ними збільшилися завдяки рекордно високими цінами попереднього сезону.
"Минулий рік показав наскільки погода може скорегувати плани виробників та трейдерів. Рік тому сезон розпочався на 7-10 днів раніше завдяки теплої весни і початку літа, і вже до середини липня ціни досягли найнижчих в той рік показників. У серпні-за тривалих дощів на півдні ціни досягли рекордних показників, хоча зазвичай саме в цей період вони є найнижчими. Але, незважаючи на всі перешкоди, Україна в минулому сезоні вдалося експортувати найбільший за останні 4 сезони обсяг арбузов - 19 тис. тонн. Сподіваємося в цьому сезоні побачити черговий рекорд", - зазначила керівник департаменту "Аналітика" ОРСП "Шувар" Тетяна Гетьман.
"Якщо погода не завадить, ми маємо всі шанси зібрати в цьому сезоні один з найкращих урожаїв "богарних" арбузов і поновити рекорд з експорту. Більший урожай може сприяти зниженню внутрішньої ціни, але в той же час, завдяки цьому ми зможемо бути більш конкурентоспроможними на ринку Польщі та Балтії. Найбільший обсяг арбузов зазвичай ми експортуємо саме в серпні", - каже Федоренко.
За даними "Інфо-Шувар" у 2018 році вже в середині липня виробники Півдня пропонували кавун по 1,2-1,8 грн/кг (0,04-0,06 €/кг), а в серпні ціни на український кавун вже були в 2 рази вище.
Серед головних викликів в цьому сезоні фахівці ринку називають нові вимоги по експорту в країни Євразійського союзу - експортувати в цей регіон зможуть лише ті виробники, які нададуть підтвердження про те, що їх господарство є "вільним" від карантинних організмів ділянкою.