У Києві пройшов культурний захід, на якому відзначили традиції турецької кави та баклави
В Інституті Юнуса Емре в Києві 25 червня відбувся захід "Майстер-клас з приготування турецької кави та баклави", подія була присвячена двом знаковим гастрономічним символам Туреччини — турецькій каві та баклаві
Про це йдеться у повідомленні організаторів події, передає "ДС".
Зазначається, що захід був організований Офісом з питань культури та інформації Посольства Турецької Республіки в Україні спільно з Інститутом Юнуса Емре.
"У затишному дворику Інституту гості поринули в атмосферу справжньої турецької гостинності. Учасники ознайомилися з багатовіковими традиціями приготування турецької кави та смачної турецької баклави, дізналися цікаві факти про їхню історію та культурне значення, а також скуштували ці автентичні зразки турецької кулінарної спадщини", — пишуть організатори.
Програма заходу включала:
• майстер-клас із приготування та дегустації традиційної турецької кави;
• майстер-клас із приготування турецької баклави;
• знайомство з культурними традиціями Туреччини, частування, неформальне спілкування та приємний вечір у колі шанувальників турецької культури.