В Житомирі в'язнів годували курятиною з сальмонелою

В Житомирі у двох пенітенціарних установах в'язнів годували стравами з курки, заражена сальмонелою

Як сказали в обласній прокуратурі, грубі порушення санітарних норм зберігання продуктів харчування виявили у виправній колонії № 4 та установі виконання покарань №8, повідомляє "ДС".

Згідно з повідомленням, санітарно-мікробіологічні дослідження на відповідність м'яса птиці вимогам Госту виявили в зразках курячого м'яса патогенну мікрофлору, в тому числі сальмонели. Після перевірки прокурори заборонили використання цього продукту (понад 12 тонн замороженої курятини).