Світ
Мережа супермаркетів у Німеччині продає бургери з хробаками
Реклама на dsnews.ua
Мережа супермаркетів Rewe в німецькому місті Аахен почала продавати бургери з котлетою з личинок жуків
Личинок для Insekten Burger вирощують в Нідерландах. Завдяки високому вмісту білка вони можуть бути альтернативою м'ясу, повідомляє "ДС" з посиланням на The Guardian.
Крім котлети з черв'яків в бургері також є листя салату, цибулю і помідори.
"Все досить просто. Потрібно зробити естетичний продукт, який привабливо виглядає і в ньому не видно ніяких комах", - говорить Борис Эцел, засновник компанії Bugfoundation, що продає бургери.
