У Росії оголосили, що з магазинів "зникне" кухонна сіль

Про це йдеться у матеріалі газети "Известия", передає "ДС".

Як розповіли виданню в асоціації "Руспродсоюз", назва "кухонна" замінять на "харчова".

Ці зміни пов'язані з набуттям чинності нового ГОСТ "Сіль харчова. Загальні технічні умови". Документ опублікували ще в травні. Зараз в магазинах розпродаються залишки, а з 1 вересня випускати сіль за старими правилами виробники не можуть. Повністю "кухонна сіль" зникне з прилавків через три-п'ять місяців, зазначає видання.

Зараз виробники солі вже підготували новий дизайн упаковки. Вони вважають, що ціни на продукт з-за цього не виростуть.

Крім того, по новому ГОСТу в сіль можна буде додавати тільки йод. Мова йде про йодате калію, тоді як до цього стандарт допускав і більш дешевий йодид калію.