Мир

В пищевой соли нашли нечто опасное

Исследователи из Национального университета Инчхона проанализировали состав 39 образцов пищевой соли и обнаружили в 36 из них микропластик

Соль, которую изучили специалисты, была произведена в 16 странах мира. Среди образцов также присутствовали каменная (хлорид из галита) и морская соль. В последней нашли больше всего инородных микрочастиц - 1674 на килограмм, передает "ДС" со ссылкой на pubs.

Отмечается, что самой загрязненной оказалась азиатская соль. Например, в килограмме продукта из Индонезии оказалось около 13629 частиц микропластика.