"Борщевой набор" стал доступнее: в Минэкономики спрогнозировали, что будет с ценами на овощи
В этом году в Украине не предусматривается дефицит овощей, поскольку урожай больше прошлогоднего
Об этом рассказал заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий, передает "ДС" со ссылкой на Liga.net.
"В этом году, я думаю, потребители более счастливы, мы же видим цены… У нас дефляция по овощным факторам", — заявил чиновник.
По его словам, весь "борщовый набор" — картофель, лук, капуста, свекла, морковь — стал доступнее.
"Мы видим сейчас по ценам — они по некоторым позициям вдвое меньше, чем аналогичные цены были в прошлом году. Урожай лучше, меньше повлияли негативные факторы", — отметил Высоцкий.
По официальным данным производство картофеля в этом году — 18 млн тонн, хотя экспертная оценка реального рынка — около 10 млн тонн (минус семенной материал, картофель на корм животным, отходы из-за порчи).
"В этом году по картофелю для производителей, пожалуй, не самый лучший, но для потребителей точно доступный год — и по всей овощной группе тоже", — прокомментировал замминистра.
Относительно большинства основных зерновых и масличных культур ожидаются либо аналогичные, либо несколько большие объемы производства, чем в прошлом. Исключение — соя и сахарная свекла, для которых уменьшили посевные площади. Ожидаемый урожай свеклы — около 10 млн тонн, примерно на 20% меньше, чем в прошлом году.
Прогноз по общему производству зерна на этот год — около 59 млн. тонн, в прошлом году было 56 млн тонн.
Относительно масличных культур глобально, кроме сои, показатели несущественно отличаются от прошлогодних.
Как писала "ДС", отпускные цены на морковь на украинском рынке начали повышаться.
