Весной в ресторане "Липскій Особнякъ" можно попробовать редкие элитные вина из Франции и Австрии. Предложение включает красные и белые вина одной из самых знаменитых винодельческих областей Южной Роны — Chateauneuf du Pape (среди них — Domaine du Vieux Telegraphe, Clos des Papes, Les Quartz), которые производятся из 13 сортов винограда, а также белые десертные вина Алоиса Крахера — одного из наиболее влиятельных виноделов Австрии (Kracher Neusiedlersee, Welschriesling, Chardonnay).