В Киеве прошло культурное мероприятие, на котором отметили традиции турецкого кофе и баклавы
В Институте Юнуса Эмре в Киеве 25 июня состоялось мероприятие "Мастер-класс по приготовлению турецкого кофе и баклавы", событие было посвящено двум знаковым гастрономическим символам Турции — турецкому кофе и баклаве
Об этом говорится в сообщении организаторов мероприятия, передает "ДС".
Отмечается, что мероприятие было организовано Офисом по вопросам культуры и информации Посольства Турецкой Республики в Украине совместно с Институтом Юнуса Эмре.
"В уютном дворике Института гости окунулись в атмосферу настоящего турецкого гостеприимства. Участники ознакомились с многовековыми традициями приготовления турецкого кофе и вкусной турецкой баклавы, узнали интересные факты об их истории и культурном значении, а также попробовали эти аутентичные образцы турецкого кулинарного наследия", — пишут организаторы.
Программа мероприятия включала:
• мастер-класс по приготовлению и дегустации традиционного турецкого кофе;
• мастер-класс по приготовлению турецкой баклавы;
• знакомство с культурными традициями Турции, угощения, неформальное общение и приятный вечер в кругу поклонников турецкой культуры.
