В Украине ожидается снижение цен на хлеб и другую выпечку
До конца сентября в Украине снизятся цены на хлебобулочные изделия.
Правда, это не касается социальных сортов хлеба, производство которых и так серьезно дотируется государством.
"Если цены на зерно проседают на 10%, то минимум на 5% должна подешеветь и выпечка", - рассказала директор пекарни "Экохлеб плюс" Лилия Османова.
Возможное снижение цены вызвано небывалым урожаем, который Украина соберет в этом году.
В Минагрополитики увеличили прогноз производства зерна, общий вал составит 57,1 млн тонн (против 46,2 млн тонн годом ранее).
А с учетом переходящих остатков общее предложение зерна на внутреннем рынке превысит 60 млн тонн.
По оценкам экспертов, наиболее оцененной будет продовольственная пшеница высокого качества (2-3 класса), цены на которую на элеваторах будут колебаться в пределах 1500-1600 грн/т.
Источник: Вести