Еда
-
Чей бигос? Как капуста стала звездой кулинарного ОлимпаОсновой целого ряда всемирно знаменитых блюд является обычная квашеная капуста -
Супрун рассказала как готовить еду в микроволновке без вреда для здоровьяИ. о. министра здравоохранения Ульяна Супрун заявила, что готовить в микроволновке можно, но без использования пластиковой посуды
-
Анатомия "Оливье". Как раки стали морковкой и причем тут ЭрмитажЗа полтора века существования салата "Оливье" его состав изменился до неузнаваемости
-
Королевская рулька. Как свиная ножка стала кулинарной легендой ЕвропыЗапеченная свиная рулька — редкий пример блюда, которое считают гвоздем национальной кухни в нескольких странах Европы сразу
-
На любой вкус: Юных россиян потчуют червями в компоте и вафлях (ФОТО)В школьных столовых Ульяновска (Россия) подают червей в компоте и вафлях
Реклама на dsnews.ua
-
Двигатель прогресса. Как корица повлияла на Карлсона и развитие наукиНи одна специя не вызвала в мире такого числа цивилизационных сдвигов, как корица
-
Рис в ЮНЕСКО. Почему "правильный плов" - понятие растяжимоеЕдва ли не треть мира считает плов своим национальным блюдом. А узбекский и таджикский даже попали в список нематериального культурного наследия
-
Путешественники во времени. Что общего у вареников с пирогами и при чем тут туркиВареники так давно стали традиционным блюдом украинской кухни, что окончательный вариант их истории не утвержден до сих пор
-
Удовольствие с плесенью. Что общего у сыров бри, антибиотиков и королейСыры с благородной белой плесенью относятся к древнейшим деликатесам, изобретенным человечеством
-
Наследие с перцем. Что такое настоящая аджика, и где ее искатьНа родине аджики оригинальным технологиям ее изготовления присвоен статус памятника нематериального культурного наследия
Реклама на dsnews.ua