Борщ официально станет "национальным культурным наследием"

Культура приготовления украинского борща войдет в Национальный перечень нематериального культурного наследия

Об этом говорится в сообщении Министерства культуры и информационной политики, передает "ДС".

Как отмечается, 6 октября экспертный совет при Минкульте рекомендовал включить в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия пять новых позиций. Одна из них — культура приготовления украинского борща.

"Это важный шаг в рамках подготовки номинационного досье к Репрезентативному списку нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО", — говорят в министерстве.

Кроме того, в Национальный перечень войдут:

  • технология создания Клембовский рубашки "с цветком";
  • Пасхальные гуляния в селе Роскошевка Винницкой области;
  • Борщевская народная вышивка;
  • Карпатское лыжникарство.

В августе Мінкульт включил в список три элемента: обычай исполнять танец Аркан в Печенеженской ОТГ, искусство изготовления звуковой глиняной игрушки "Валковский свисток" и технологию изготовления "восковых" венков на Винниччине.

Как писала "ДС", крымскотатарский орнамент "Орьнек" внесен в предварительный список ЮНЕСКО для возможного включения его в перечень нематериального культурного наследия человечества.