Макуха на вагу долара. Чому відходи харчопрому стали однією з головних статей експорту України (ІНФОГРАФІКА)

Що спільного у Франції та Білорусі? Те, що головна стаття українського експорту в ці країни – "Залишки і відходи харчової промисловості". Що ж криється за цим формулюванням, крім сотень мільйонів доларів доходів від експорту?