У Міноборони на пальцях роз'яснили особливості перевірки продуктів для військових

Якість продуктів харчування в ЗСУ контролюється у чотири етапи, а в зоні ООС працюю мобільний лабораторії

Про це під час брифінгу повідомив представник Головного управління розвитку і супроводу матеріального забезпечення ЗСУ Олександр Цвилиховский, передає "ДС" з посиланням на "Укрінформ".

"При застосуванні системи живлення по Каталогу контроль безпечності та якості харчових продуктів здійснюється в чотири етапи", - зазначив Цвилиховский, додавши, що на першому етапі здійснюється контроль під час прийому харчових продуктів представниками військової частини, на другому - позаплановий контроль прийнятих на склади харчових продуктів , на третьому - при видачі продуктів до їдальні, а на останньому - під час приготування страв і безпосередній контроль за їх видачу особовому складу.

За його словами, з січня минулого року в структурі ЗСУ працюють три створених Центру безпеки харчових продуктів та ветеринарної медицини, що розташовані в Києві, Одесі та Львові, а для забезпечення якісним харчуванням військ у районах проведення операції Об'єднаних сил в штаб операції введено посаду головного ветеринарного лікаря ООС і на постійній основі виконує завдання мобільна група, яка має дві мобільні лабораторії.

Зазначається, що в разі надходження скарг на якість продуктів, фахівцями здійснюється відбір зразків продуктів для проведення лабораторних досліджень. Крім цього, в даний час створена і діє "гаряча лінія" за номерами 067-282-44-67, 095-255-82-35, куди можна звертатися з питаннями, які знаходяться в компетенції управління.

"Завдяки впровадженню нової системи живлення по Каталогу і зміни алгоритму контролю, з початку 2019 року не допущено на забезпечення ЗСУ понад 170 тонн неякісних та небезпечних харчових продуктів, основна кількість яких повернуто суб'єктам господарювання при прийомі продуктів", - розповів Цвилиховский.

Він повідомив, що в минулому році не було допущено на забезпечення Збройних Сил України понад 800 тонн неякісних та небезпечних харчових продуктів.