Отруєння суші в Києві: Кількість постраждалих збільшилася до 39
Про це йдеться в повідомленні прес-служби Головного управління Госпродпотребслужбы в Києві, передає "ДС".
"За інформацією Державного закладу "Київський міський лабораторний центр МОЗ України" кількість захворювання гострою кишковою інфекцією становить 39 випадків станом на 5 липня 2017 року після їжі в закладі громадського харчування", - йдеться в повідомленні.
При цьому наголошується, що за результатами проведених у мережі ресторанів досліджень, було виявлено бактерії групи кишкової палички, патогенні ентеробактерії та умовно патогенні мікроорганізми - не виявлені.
"При дослідженні 9 проб харчових продуктів було встановлено, що 7 проб ролів та 1 проба соусу за санітарно-мікробіологічними показниками не відповідають вимогам технічних умов. У кухаря закладу громадського харчування була виявлена сальмонела S. enteritidis групи D", - підкреслюється в повідомленні.