В Швеции в продуктовых магазинах разрешили продавать насекомых
Швеция дала "зеленый свет" супермаркетам на продажу насекомых в качестве продуктов питания
Соответствующее решении принял Европейский суд, передает "ДС" со ссылкой на местное издание The Local.
Как сообщается, ранее продажу насекомых в продуктовых магазинах разрешили Дания, Нидерланды и Финляндия.
Как отмечается, до сегодня насекомых запрещали продавать из-за разногласий по поводу того, как интерпретировать правила, согласно которым продажу новых пищевых продуктов сначала должна одобрить Европейская комиссия. Она должна подтвердить, что пищевые продукты безопасны.
Теперь же суд принял решение, по которому целые насекомые не подпадают под действие предыдущего продовольственного законодательства, что открыло путь для продажи насекомых в Швеции.
В свою очередь, шведское агентство по безопасности пищевых продуктов предупреждает, что некоторые насекомые, особенно мучные черви и сверчки, могут вызвать аллергические реакции, особенно у людей, страдающих аллергией на моллюсков.
