На Виннитчине начали выращивать фиолетовую кукурузу

Ее представит винницкий селекционер Михаил Нагорняк, передает "ДС" со ссылкой на vinnitsa.info.

"Хотя сорт еще проходит исследования, но он уже у всех на слуху и наделал шума среди аграриев. Как доказали ученые штата Иллинойс и Университета Чжэцзян в Китае такая кукуруза полезна людям, у которых диабет второго типа. А исследования на грызунах показали, что грызуны, которые ели фиолетовую кукурузу не страдали от ожирения и чувствовали себя лучше, чем те, которые ели обычный корм", - говорится в сообщении.

Справка: В начале августа в Виннице пройдет фестиваль сладкой кукурузы VinCornFest. В рамках которого будет проведено сравнение характеристик начал сладкой кукурузы отечественной и импортной селекции.

Как отмечают организаторы, в рамках фестиваля будет впервые представлена фиолетовая кукуруза местного селекционера.