Стало известно, какая часть продуктов в Украине продается с нарушениями
Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы, передает "ДС".
Сотрудники ведомства в августе провели рейдовые проверки около 4 тыс. мест продажи пищевых продуктов, в том числе совместно с органами местного самоуправления и другими службами и ведомствами.
В ходе проведенных рейдовых проверок приостановлена деятельность 271 объектов. К административной ответственности привлечены 95 человек, вынесли 137 предписаний об устранении нарушений. Также были изъяты из обращения 1939,517 кг пищевых продуктов.
По результатам анализа установлено, что почти в трети случаев реализация продуктов осуществлялась с нарушением требований законодательства.
Во время проверок чаще всего оказывались следующие нарушения:
- отсутствие государственной регистрации операторов рынка;
- неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений;
- отсутствие проточной горячей и холодной воды и системы водоотвода;
- несоблюдение температурного режима при хранении продуктов;
- использование продуктов питания (сырья) неизвестного происхождения (без сопроводительных документов);
- несоблюдение дезинфекционного режима (недостаточность или отсутствие дезинфекционных и моющих средств);
- отсутствие условий для соблюдения правил личной гигиены (мытье и обработка рук), мытье инвентаря, тары и тому подобное;
- для работы с продуктами питания допускались лица без личных медицинских книжек и т.п.
Кроме того, работниками Национальной полиции по статьям 156, 160 КУоАП (нарушение правил торговли, торговля с рук в неустановленных местах) привлечено к административной ответственности 414 человек.
