Цены на огурцы и помидоры в Украине установили рекорд за последние пять сезонов
Цены на тепличные овощи в Украине достигли рекордного уровня минимум за последние пять сезонов
"Оптовые цены на огурцы составляют 135-165 грн за килограмм, в зависимости от сорта, качества и объемов партии. Помидоры сегодня стоят 120-140 грн килограмм. И замечу, что это также рекорд за последние по меньшей мере 5 сезонов. Для сравнения средние цены на помидоры в прошлом году на эту дату были чуть ниже 100 грн. А на огурцы в прошлом году ценники были порядка 110-110 грн. То есть, прирост — примерно 25-30% в год", — приводит цифры эксперт по аграрному рынку Александр Хорев.
По его словам, причины удорожания в этом случае зависят от цены этой продукции в стране-производителе. Основная часть тепличных овощей — это в основном продукция из Турции.
"Это самые близкие к нам и более доступные овощи, которые мы можем завезти. И в самой Турции также есть сезонность, и у них сейчас отмечается снижением объемов уборки урожая. И партии, которые они отправляют не только в Украину, но и по всем странам Европы и другим странам, они сейчас меньше, а цены у них выросли", — говорит Хорев.
Спрос остается стабильным в течение всей зимы. Если предложение уменьшается, цены соответственно растут. Также, отмечает эксперт, нужно учитывать фактор девальвации гривни.
"Это также фактор того, что цены выше, чем в прошлом сезоне. И относительно удержания их на таком уровне, мы считаем, что это будет еще в ближайшие недели. Будем наблюдать, возможно, и месяц, потому что первые тепличные овощи начинаются сезонно — пожалуй, с огурцов, потом уже будут помидоры собираться более массово", — отметил специалист.
Хорев добавил, что в Украине есть комбинаты, работающие на постоянном обороте, и у них круглый год есть продукция. Но с учетом цен на энергоносители она выходит очень дорогой, и гарантировать большие объемы для внутреннего украинского рынка эти комбинаты не могут.
"Поэтому более оптовые партии мы уже ожидаем с марта, начиная с марта, а в апреле уже и огурцы, и томаты от многих комбинатов будут поступать на внутренний рынок. Это немного снимет напряжение с рынка. И цены, как правило, в середине весны начинают проседать", — резюмировал эксперт.