Жмых на вес доллара. Почему отходы пищепрома стали одной из главных статей экспорта Украины (ИНФОГРАФИКА)

Что общего у Франции и Беларуси? То, что главная статья украинского экспорта в эти страны – "Остатки и отходы пищевой промышленности". Что же скрывается за этой формулировкой, кроме сотен миллионов долларов доходов от экспорта?