Подарено Англией. Что стоит знать о ворчерстерширском соусе

В лучших ресторанах и барах мира салат "Цезарь", коктейль "Кровавая Мэри", стейк тартар и даже знаменитое ирландское рагу непременно приправляют соусом "Ворчестер", о котором в Украине знают до обидного мало