Юлия Моргунская

Калорийность сельдерея, его аромат, оригинальный вкус и оздоровительное действие интересует человечество уже долгие годы. Причем, чем дольше это растение изучают, тем более полезным он выглядит

Оливковое масло – польза, которая не вызывает сомнений. Под этой фразой подпишется каждый, кто знает о существовании средиземноморской диеты. Однако специфический вкус и текущая цена данного продукта порой вызывают вопросы, ответы на которые не так уж и очевидны

Манго – польза для тела, души и ума. Так коротко можно было бы описать достоинства чудесного плода, который наряду с ананасом и авокадо возглавляет список самых ценных, популярных и востребованных тропических фруктов

Хумус – это блюдо на основе пюре из семян зернобобовой культуры под названием нут. Оно существует так давно, что споры о месте его появления признаны бессмысленными. Чего не скажешь о стремлении целых народов стать лучшими из "хумусолюбов"

Чай матча — это не новоизобретенный конкурент кофе, как его пытаются представить в некоторых кафе, и не производное малоизвестного растения. Матча – это действительно чай, то есть лист чайного куста. Только приготовленный особым образом

Куркума для похудения, куркума для красоты, куркума для здоровья – по любому из этих запросов в интернете открывается множество материалов. Ну а насколько им всем можно доверять, попробуем разобраться вместе

Польза ежевики кажется нам естественной хотя бы потому, что она очень похожа на малину. Между тем, сине-сизые ягоды так же корректно сравнивать с виноградом. Да и не только

Авокадо многие украинцы до сих пор считают плодом-недоразумением. Очень уж непривычно, что за яркой фруктовой внешностью нет соответствующего вкуса. Но если заранее знать, что последний зависит исключительно от кулинара, положение может измениться

Польза гречки – факт, давно не требующий доказательств. Тем более что в Украине гречневая каша имеет статус национального блюда. Однако, чтобы сварить ее правильно, нужно не только знать основные пропорции гречки и воды, но и помнить некоторые нюансы

Абрикос – один из самых востребованных плодов лета. Поэтому он всегда вызывает много вопросов, включая такие оригинальные, как польза абрикосовых косточек или ботаническая классификация плодов. И даже причины существования абрикосов под разными именами